Нож-незаменимый спутник и помощник любого  бушкрафтера или туриста.
Существует бесконечное множество ножей, которые можно разделять по геометрии клинка ,дизайну, назначению. Главное, что нужно знать - нож болжен быть надёжен, удобен в использовании и прост в обслуживании. Это всё обуславливается маркой стали, формой клинка, типом рукояти.
Начинающему туристу можно порекомендовать в начале своего пути преобрести недорогой простой нож из не очень твёрдой стали, с накладной рукоятью. Например , как эти ножи компании Condor :

Хотя эти ножи и сделаны из углеродистой стали, которая подвержена коррозии. Но имеют специальное защитное покрытие, что облегчает уход за ними.